栄、錦の隠れ家「プチワインバー MUG」一人飲みも初心者もカジュアルに

心躍る夜のひとときを過ごす
隠れ家ワインバー
「メニューに無いメニュー」と
楽しむペアリング
美味しい料理と好きなお酒で
酔い夜を過ごしてみませんか？

NEWS

こんばんは…

小さな扉の先には人と人とがつながるバー

いらっしゃいませシーン

名古屋市中区錦、栄駅前の繁華街の一角に
ひっそりと現れる小さな木の扉。
ぜひ気軽に開けてみてください。
誰もが楽しく過ごせる隠れ家ワインバーが、
今宵もオープンしています。
「プチワインバー MUG（マグ）」では、世代も性別も、職業だって関係ありません！そんなしがらみを忘れて、みんなでワイワイ和やかに酌み交わしながら、心躍る夜のひとときを過ごせます。お一人様も、初めましての方も、深夜のご来店も、お気軽にどうぞ。
料理オタクな店主が選りすぐったお酒や自慢の一品を、ワクワク感と共にお届けします。

お客様あってこそのMUマグG

MUGが誕生したのは、今から20年以上も前。
多くの常連様方に愛されながら歴史を紡いできました。
いつでも肩肘張らずに過ごしてほしい！
店主が大好きなお酒や料理を通じてワクワクさせたい！
そんな想いで日々営業しています。
「メニューに無いメニューが多い店」を掲げているのも、お客様を第一に想ってこそ。会話の中からご要望や好みを伺って、メニューに載っていないものでもジャンルを問わず貴方のためだけの逸品をお作りします。

Live feeling of open kitchen

オープンキッチンの
ライブ感

当店は小さなワインバーだからこそ、調理のライブ感を間近で感じられるのが魅力です。キッチンを囲むカウンター席で、料理が出来上がる様子や漂う香りを楽しみながら、ごゆっくりとどうぞ。食べたいものや苦手な食材などがあれば気軽におっしゃってくださいね！その日市場で見極めた食材を使って、ご要望にも柔軟にお応えします。

Today's specialメニューに無いメニュー

MUGではメニューに載っていない、
貴方のためのおすすめをご提供します

Aqua pazzaアクアパッツァ: お客様からアサリをいただいたので、イタリアの郷土料理“アクアパッツァ”をご用意しました。初夏～夏が旬の四国産レンコ鯛をまるまる一匹使い、アサリ・トマト・オリーブと合わせてコトコトと。程よく塩味が効いたアクアパッツァには、白ワインが良く合います。

Charcoal grillチャーシューの 炭火焼き: 洋食が中心の当店ですが、中にはこんなおつまみも。フライパンで豚肉にしっかりと焼き目をつけ、自家製煮汁に漬け込んだ後、さらに炭火で焼き、しっとりジューシーなチャーシューに仕上げています。味わい深い赤ワインと合わせてどうぞ。

Fish dishes鯖の炭火焼き: 九州産の鯖は、強い海流に揉まれることで身が締まり、脂がしっかりとのっています。炭火による遠赤外線の効果で中からゆっくり火が入るので、旨味を逃さず、身はとってもプリプリに。相性抜群の日本酒と共に、素材そのものの味をシンプルにお楽しみください。

Food menu list

ボトル集合

Wine Whisky Cocktail Sake

お値打ちな
美味しいお酒

当店はワインバーですが、ラインナップはワインばかりではありません！好きなものを自由に召し上がってもらいたいという想いから、ウイスキーやカクテル、日本酒、焼酎など幅広いお酒を取り揃えています。メジャーではなくても、実際に試飲して美味しいと感じたものやコスパが良いものだけを集めました。様々な料理と組み合わせて、ぜひお気に入りのペアリングを見つけてみてください。

Drink menu list